7 продуктов для поддержания вашей энергии в течение всего дня

В самом деле? Есть продукты, которые могут помочь мне оставаться энергичным, собранным и позитивным в течение всего дня? Да!

Поддерживайте свою активность и наслаждайтесь хорошим фокусом внимания на протяжении всего дня, отдавая предпочтение продуктам, имеющим низкий гликемический индекс (ГИ). Ключевое свойство этих продуктов заключается в том, что они помогают поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови.

Изменения уровня сахара в крови связано с изменениями в нашем энергетическом уровне. Продуктами с низким ГИ являются те, которые производят постепенные изменения уровня сахара в крови. Продукты с высоким ГИ – те, которых следует избегать – вызывают резкое увеличение уровня сахара и последующее уменьшение вашей энергии. Хуже того, эти всплески уровня глюкозы с последующим падением оказывают влияние на содержание инсулина, это в конечном счете нарушает реакция организма на стресс, приводит к нарушениям со стороны функции надпочечников и функции щитовидной железы.

Отдайте предпочтение этим 7 продуктам! Они являются примером пищи с низким ГИ:

  • Орехи и семена
  • Масла и жиры
  • Овес (крупа или крупные хлопья), овсяные отруби, мюсли
  • Паста, пропаренный рис, ячмень
  • Цельнозерновой хлеб или хлеб из ржаной муки грубого помола
  • Сладкий картофель, кукуруза, лимская фасоль, горох, бобы и чечевица
  • Большинство фруктов и не крахмалистых овощей

Больше дополнительной информации можно найти на www.diabetes.org.

Более детальный подход рассматривает гликемическую нагрузку. Гликемическая нагрузка учитывает целый ряд питательных веществ, что дает более полную картину. Остальные компоненты питания могут компенсировать показатели гликемического индекса , замедлять всасывание в кишечнике, что приводит к более постепенному влиянию на уровень сахара в крови. Желательно искать продукты с гликемической нагрузкой менее 10. Возьмем, например, морковь. Чистый морковный сок, который представляет в основном компонент фруктозы, имеет высокий ГИ – 71 (будьте внимательны с большим количеством чистого морковного сока!), в то время как цельная морковь имеет ГН 6. ГН очень важна. Чтобы поддерживать активность в течение дня и быть сфокусированным, нам необходимо поддерживать баланс сахара в крови.

Смотрите таблицу соотношения ГИ и ГН для 100 продуктов, опубликованную Гарвардской медицинской школой.

Поддержание сбалансированного уровня сахара в крови не только сохраняет нашу энергию. Это также влияет поддерживает наше настроение. Исследования показали взаимосвязь между употреблением продуктов с обилием витаминов, минералов, белков и питательных веществ (растительно-ориентированная вегетарианская диета, например) и способностью оставаться более внимательным и позитивным, по сравнению с употреблением продуктов с высоким ГИ или ГН, таких как простые углеводы.

Как показало одно из исследований, наблюдающих уровень глюкозы и гликемическую изменчивость у женщин со 2 типом диабета, большая гликемическая изменчивость связана с плохим настроением и низким качеством жизни.

Суть в том, что ваша способность оставаться в включенным и алертным в течение дня зависит от вашей способности поддерживать сбалансированную энергию и сбалансированный уровень сахара в крови.

Я считаю, что нам необходимо многое знать  о зерновых, бобовых и семенах. На моем кулинарном классе «Питание для тела + духа», 6 февраля, я учила, как мыть, замачивать и варить эти важные, дающие энергию продукты. Правильно спланированная растительная диета содержит все белки, необходимые для жизни!

Важно учитывать не только биохимическую реакцию расщепления белков, витаминов, минералов, жиров и углеводов каждого продукта, но и жизненную энергию и сущность каждого вида пищи. Пища живая, как и мы, и мы хотим поддерживать нашу жизненную силу продуктами, которые дают энергию.

Крупные корпорации и предприятия кровно заинтересованы в том, чтобы мы думали: необходимо есть мясо, чтобы получить белок. Это не верно. Более 600 миллионов человек на планете Земля сегодня следуют строго вегетарианской или веганской диете и они чувствуют себя очень хорошо. Кроме того, интересно, что в своей основе ДУХОВНЫЕ культуры, такие как в Индии, в основном вегетарианские.

Важно понимать, что нет ничего “неправильного” в поедании животных. Это просто сознательный выбор, в котором мы можем упражняться или исследовать.

Мы предлагаем постепенно внести изменения и начать вводить больше растительных продуктов (не только овощи, но и зерна, бобовые, орехи и семена) в свой рацион и минимизировать употребление продуктов животного происхождения. Это само по себе может иметь положительное влияние на вашу энергию. Но убедитесь в том, что вы увеличили употребление растительных белков, чтобы сократить или устранить источники животного белка. Вы можете начать с сокращения или устранения из употребления молочных продуктов, так как они образуют воспаление и ослабляют ваш кишечник.

Я не на 100% веган. Иногда я ем рыбу или кусочек сыра. Я не хочу определять себя. Но большую часть моей диеты  – это растения.

Мы энергия. Нам необходимы продукты, которые содержат не только белки и витамины, но энергию, жизнь и сущность.

Надеюсь эта информация поможет вам иметь более полное представление о продуктах и питании.

С теплыми пожеланиями,

Аерин

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *